Tag "conegliano"

A Gourmandia confronto tra Gianluca Bisol e Matilde Poggi

Un miliardo di bottiglie di prosecco: sabato 14 maggio a Santa Lucia di Piave confronto tra Gianluca Bisol, Matilde Poggi (FIVI) i presidenti dei tre Consorzi di tutela ospiti di Davide Paolini. “Prosecco: un futuro di un miliardo di bottiglie o della ricerca della qualità?” Con questa domanda Davide Paolini, il Gastronauta di Radio24 e del  Sole 24 ore, ha chiamato a sedersi attorno allo stesso tavolo Gianluca Bisol (produttore

Conte Collalto a “ Vino in Villa ”

La XVIII manifestazione “ Vino in Villa ”, dedicata alla celebrazione del Conegliano Valdobbiadene e in programma dal 14 al 17 maggio 2015, è ospitata domenica 17 all’interno del castello di San Salvatore a Susegana, complesso medioevale risalente al XIII secolo, tutt’ora di proprietà della storica famiglia Collalto nella persona del Principe Emmanuel de Croÿ Collalto. Arte, storia e bollicine. La bevanda che già gli antichi lodavano in versetti, poesie

Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene

Prosecco: è identificata nella zona collinare della provincia di Treviso. Da notare, inoltre, che il vino “Prosecco di Conegliano- Valdobbiadene” ottenuto con uve raccolte nel territorio della frazione di S.Pietro di Barbozza, nel comune di  Valdobbiadene, denominato Cartizze, ha diritto alla sottospecificazione “Superiore di Cartizze”. La resa massima di uva ammessa per la produzione del vino Prosecco non deve superare i 120 quintali per ettaro e la resa massima dell’uva