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16 Ottobre Giornata Mondiale dell’alimentazione

Il paradosso della Giornata Mondiale dell’Alimentazione è sempre più evidente e clamoroso: basta mettere a confronto i dati più aggiornati, con 1/3 del cibo prodotto nel mondo che finisce sprecato ogni anno, ovvero 1,3 miliardi di tonnellate, e almeno 840 milioni di persone attualmente al di sotto della soglia minima di nutrizione. Lo ha dichiarato, a poche ore dal 16 ottobre – Giornata Mondiale dell’Alimentazione 2014 – il fondatore di Last Minute Market