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Come è cambiato l’aperitivo? Se ne è parlato ieri a Milano

Come è cambiato l’aperitivo? Se ne è parlato ieri a Milano con Linus, Direttore Artistico Radio DJ, Chiara Berardi, Direttore di ricerca IPSOS e Francesco Pizzagalli, Presidente Istituto Valorizzazione Salumi Italiani. Milano, 27 maggio 2015 – Compie dieci anni SalumiAmo®, l’iniziativa che l’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI) promosse nel lontano 2005 per avvicinare i giovani al mondo dei salumi Dop e Igp, attraverso il consolidato fenomeno dell’aperitivo. Ma in questi