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Lo spreco alimentare ammonta a circa 15 miliardi di euro

In Italia il 13,2% della produzione agricola non viene raccolta; ogni anno lo spreco alimentare ammonta a circa 15 miliardi di euro, pari all’1% del PIL nazionale; quasi ogni giorno il 55% della popolazione italiana butta qualcosa nella pattumiera e in atmosfera, all’anno, si immettono oltre 4 milioni di tonnellate di Co2. La progettazione degli imballaggi è fondamentale per ridurre al minimo il loro impatto ambientale Numeri e percentuali davvero impressionanti,