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Grana Padano e Expo per aiutare i bambini di Haiti

Al via, da ieri, la produzione del Grana Padano “made in Expo 2015”. Ogni giorno, a Cascina Triulza, saranno lavorati mille litri di latte per produrre due forme di formaggio che saranno messe all’asta per beneficenza, al termine della stagionatura. Il ricavato andrà a favore dei bambini di Haiti. A dare inizio alla lavorazione della prima forma del formaggio Dop – nello spazio del Consorzio dove è collocato il caseificio