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Equilibrio e leggerezza: le tendenze del menù di matrimonio

Tra le ultime tendenze per la festa del matrimonio spicca quella di non stare seduti per ore ed ore durante il banchetto, assaggiando tutte le pietanze più ricercate scelte dagli sposi. Secondo il blog Servizi di Catering, il trend di oggi per la festa di nozze prevede di soddisfare tutti i palati con menù equilibrati, veloci e leggeri. L’aperitivo Nel 2015 si tende a fare una bicchierata iniziale con un

Festa di compleanno: idee originali per il catering

Quando si organizza una festa di compleanno per un bambino o una bambina, è sempre bello avere delle idee originali da mettere in scena per rendere felice lui/lei ed i suoi amichetti, non solo sul divertimento ma anche nel menu! Stabilire il menu al contrario Per garantire la soddisfazione del festeggiato è meglio cominciare dal finale, cioè dalla torta, e stabilire il resto del menu in base a tale scelta.