Tag "coldiretti"

Agromafie: in spaventoso aumento le frodi agroalimentari

Agromafie: sempre maggiori le contraffazioni a danno dell’agroalimentare italiano. Sul  quarto Rapporto Agromafie elaborato da Coldiretti, Eurispes e Osservatorio sulla criminalità nell’agricoltura e sul sistema agroalimentare. In cima alla black list dei settori più colpiti dalla frodi salgono la ristorazione, la carne e farine, pane e pasta sulla base del valore dei sequestri effettuati nel 2015 dai Carabinieri dei Nuclei Anti Sofisticazione (Nas). E’ quanto è emerso alla presentazione del quarto Rapporto

Spumante italiano, record di vendite all’estero

Le vendite dello spumante italiano all’estero fanno segnare un record storico spinte dal balzo del 43 per cento in Usa e del 55% in Gran Bretagna, ma un aumento del fatturato rilevante si registra sui mercati emergenti come la Cina con +46 per cento e su quelli sofisticati come la Francia con un +20 per cento. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base dei dati Istat relativi

Italia patria del gusto, a tavola non ci batte nessuno

Salgono al numero record di 4886 le “bandiere del gusto” a tavola assegnate all’Italia nel 2015 sulla base delle specialità alimentari tradizionali presenti sul territorio nazionale. Toscana, Campania e Lazio sul podio delle assegnazioni a livello regionale. E’ quanto segnala la Coldiretti che nel padiglione “No farmers no party” all’Expo di Milano ha presentato la classifica dei primati enogastronomici con l’assegnazione delle “Bandiere del gusto 2015” e la piu’ ricca

Oggi festa del gelato al padiglione Italia a Expo 2015

Festa del Gelato a Padiglione Italia.  Rigoletto Gelato e Cioccolato:  tutta la giornata Rigoletto Gelato e Cioccolato proporrà il sorbetto all’anguria con menta piperita. Inoltre, Rigoletto Gelato e Cioccolato proporrà, al Cluster Cereali e Tuberi, un assaggio di panettone preparato con la farina Integralbianco guarnito con una pallina gelato artigianale alla vaniglia, prodotto in collaborazione con Varvello 1888. Piazzetta Birra del Birrificio Angelo Poretti:  Tutta la giornata In collaborazione con

Questa Europa proprio non ci piace

Questa Europa proprio non ci piace. L’Ue diffida Italia perchè vieta formaggi senza latte.   La Commissione Europea ha inviato una diffida all’Italia, per chiedere la fine del divieto di detenzione e utilizzo di latte in polvere, latte concentrato e latte ricostituito per la fabbricazione di prodotti lattiero caseari previsto storicamente dalla legge nazionale. In pratica l’Unione Europea vuole imporre all’Italia di produrre “formaggi senza latte” ottenuti con la polvere. Lo

Il PIL agricolo cresce dieci volte quello industriale +6%

E’ l’agricoltura a far registrare il piu’ elevato incremento del Pil con il valore aggiunto che sale del 6 per cento a livello congiunturale, spinto dal boom nelle esportazioni agroalimentari (+6,2 per cento) e dalla ripresa dei consumi alimentari delle famiglie, che per la prima volta da sette anni tornano positivi e crescono dell’1,4 per cento rispetto allo scorso anno. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti relativa ai

I prezzi della verdura fanno un balzo in avanti +10,9 %

All’uscita dalla deflazione ha contribuito il balzo del 10,9 per cento dei prezzi della verdura rispetto allo scorso anno che insieme all’aumento delle quotazioni della frutta del 3,6% fa aumentare il carrello della spesa. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti al commento dei dati sull’andamento dell’inflazione in Italia a maggio che evidenziano un aumento dell’uno per cento dei prezzi per i prodotti alimentari.  Dopo sei anni consecutivi di

Expo: Coldiretti, 1 piatto su 4 da antichi romani, dal Libum al Garum

Expo 2015: Almeno un piatto Made in Italy su quattro deriva totalmente o in parte da ricette degli antichi romani a testimoniare il forte legame che unisce la gastronomia nazionale alla storia millenaria del Paese. E’ quanto stima la Coldiretti che nel Padiglione “No farmers no partners” a Expo Milano 2015, ingresso sud, inizio del Cardo sul lato opposto all’albero della vita ha inaugurato la mostra dei “Cibi piu’ amati

Albero della Vita, icona del Padiglione Italia a Expo

Si è tenuta nei giorni scorsi, al Piccolo Teatro di via Rovello, la presentazione dei contenuti e dei protagonisti dell’Albero della Vita, opera realizzata dal Consorzio “Orgoglio Brescia” con le sponsorizzazioni di Coldiretti e Pirelli, il cui concept è stato sviluppato da Marco Balich, che ne ha curato anche il design in collaborazione con lo studio Giò Forma. Un incontro per raccontare la storia dell’opera simbolo di Padiglione Italia, ma

Pasta campana: record storico per le esportazioni nel 2014

E’ record storico per le esportazioni di pasta campana, che nel 2014 sono salite a quota 418 milioni di euro, con un aumento del 12 per cento rispetto all’anno precedente. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti su dati Istat divulgata in occasione della visita in regione del presidente Roberto Moncalvo e della Giunta nazionale in vista dell’Expo, alla scoperta delle realtà radicate sul territorio che hanno però permesso

Quote latte, da domani cambia tutto, torna il mercato libero

Fine quote latte: sopravvissuta una stalla su 5, ora è rischio invasione dall’estero. Solo 1 stalla su 5 è sopravvissuta al regime delle quote latte che finisce dopo oltre 30 anni lasciando in vita in Italia solo 36mila allevamenti e con il pericolo che il prevedibile aumento della produzione comunitaria possa scatenare una vera invasione straniera in Italia, dove si importa già quasi il 40 per cento dei prodotti lattiero

Coldiretti: chiusa una stalla su cinque, in 32mila senza lavoro

Coldiretti: chiusa una stalla su cinque, in 32mila senza lavoro. Dall’inizio della crisi è stata chiusa una stalla italiana su cinque con la perdita silenziosa di 32mila posti di lavoro e il rischio concreto della scomparsa del latte italiano e dei prestigiosi formaggi con effetti drammatici anche sulla sicurezza alimentare e sul presidio ambientale. E’ quanto emerge dal dossier “L’attacco alle stalle italiane” presentato dalla Coldiretti in occasione della piu’ grande

Agroalimentare italiano: sono 4500 i prodotti alimentari italiani

Quando si parla dell’Italia nel mondo non si può fare a meno di parlare dell’agroalimentare del nostro paese. Sono infatti ben 4500 i prodotti alimentari ottenuti con tecniche tradizionali e antiche, tramandate nel tempo. A seguito anche della positiva azione della coldiretti, tutti questi prodotti sono stati dichiarati, per decreto, espressione del patrimonio gastronomico e culturale italiano Siamo l’unico paese nel mondo ad offrire una vastità di prodotti alimentari di

Orti urbani per sconfiggere la crisi

Orti urbani per sconfiggere la crisi! Coldiretti, triplicati gli orti urbani nel 2013 sono saliti al record di 3,3 milioni di metri quadrati. Mai così tante aree verdi sono state destinate ad orti pubblici ( orti urbani) nelle città capoluogo dove si è raggiunto il record di 3,3 milioni di metri quadrati di terreno di proprietà comunale divisi in piccoli appezzamenti e adibiti alla coltivazione ad uso domestico, all’impianto di