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Dieta mediterranea come brand o asset economico?

Dieta mediterranea come brand o asset economico? Venerdì 18 settembre a Expo la quinta edizione del Forum con una sessione dedicata agli effetti sull’economia del territorio. La Dieta Mediterranea come Brand di successo o più genericamente asset economico dei paesi in cui essa è presente? La risposta arriva dalla prima sessione dei lavori del V° Forum Internazionaledella Dieta Mediterranea che quest’anno cambia data e location e da Imperia si trasferisce

Forum Dieta Mediterranea protagonista a Expo Milano 2015

Forum Dieta Mediterranea, il 18 settembre a Expo la 5° edizione in concomitanza con la prima giornata mondiale della Dieta Mediterranea. L’evento, organizzato dal MIPAAF e da CCIAA di Imperia – Azienda Speciale PromImperia si inserisce tra gli appuntamenti in programma a Expo per la Settimana della Dieta Mediterranea. Forum Dieta Mediterranea protagonista a Expo Milano 2015: venerdì 18 settembre la quinta edizione del simposio internazionale organizzato dal MIPAAF e dalla

Italia patria del gusto, a tavola non ci batte nessuno

Salgono al numero record di 4886 le “bandiere del gusto” a tavola assegnate all’Italia nel 2015 sulla base delle specialità alimentari tradizionali presenti sul territorio nazionale. Toscana, Campania e Lazio sul podio delle assegnazioni a livello regionale. E’ quanto segnala la Coldiretti che nel padiglione “No farmers no party” all’Expo di Milano ha presentato la classifica dei primati enogastronomici con l’assegnazione delle “Bandiere del gusto 2015” e la piu’ ricca

Pane: consumi ai minimi storici mai così bassi

Il consumo di pane crolla ai minimi storici.  Non è mai stato cosi basso il consumo di pane degli italiani che è sceso nel 2014 al minimo storico 14 per un quantitativo di circa 90 grammi, pari a meno di due fettine di pane al giorno (o due rosette piccole) a persona. E’ quanto emerge da uno studio della Coldiretti dal quale si evidenzia che nel 1861, anno dell’Unità d’Italia, si

Dieta mediterranea meno diffusa in Italia

Dieta mediterranea meno diffusa in Italia. Dieta mediterranea ok per bimbi, ma più diffusa in Svezia Ricerca su otto paesi compresa l’Italia. La dieta mediterranea è seguita più dai bambini svedesi che da quelli dei paesi che l’hanno inventata. Lo ha scoperto uno studio coordinato da Guido Tognon, ricercatore italiano che lavora all’università di Gotheborg, pubblicato dalla rivista Nutrition Metabolism and Cardiovascular Diseases, che conferma anche i benefici di questo tipo

Mangiare fragole fa bene alla salute

Oggi il consumo di fragole è molto più alto rispetto a una decina di anni fa. È un’ottima notizia! Soprattutto perché le fragole sono uno dei frutti che apportano molti benefici al nostro organismo. Ecco una piccola ma interessante galleria di tutte le proprietà benefiche di questi frutti rossi. Una manciata di salute ogni volta che ne mordi una.Contengono vitamina C e aiutano a regolare il livello degli zuccheri. Sono