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Meno di 100 giorni al Forum sul business del vino

A Veronafiere il 2 e 3 dicembre 2015  count down per WINE2WINE 2015: meno di 100 giorni al Forum sul business del vino di VeronaFiere-Vinitaly. Tante le novità nel programma dell’edizione 2015: speed dating con buyer e produttori, incontri diretti con importatori di vari Paesi e seminari formativi che spaziano dal marketing al web, dagli scenari di mercato all’export, dal management agli aspetti normativi, per creare networking e nuove opportunità

6 Cantine su 10 aumentano il fatturato nei primi 4 mesi del 2015

Vinitaly monitora il mercato in preparazione della 50ª edizione, dal 10 al 13 aprile 2016. Per 6 cantine su 10 cresce il fatturato dell’export nei primi 4 mesi del 2015. Per 1 su 4 l’aumento supera il 15%. Il 2015 è iniziato positivamente per il vino italiano. Lo dicono le aziende intervistate dall’Osservatorio wine2wine di Vinitaly tra maggio e giugno. Molto bene il mercato a stelle e strisce, contrastanti i pareri per

Numeri da record per i Salumi Piacentini DOP

Il Consorzio dei Salumi Piacentini Dop , ha ufficialmente reso noti, lo scorso 18 giugno, i dati di produzione delle tre DOP, Coppa, Pancetta e Salame. Dati che confermano un trend positivo con le tre DOP tutte con il segno “più”. In particolare, per il Salame Piacentino DOP , che ha registrato un salto del 46% in termini di pezzi prodotti e che sana la leggera flessione registrata nel 2012 e

A Vinitaly Irpinia cala i suoi assi

A Vinitaly Irpinia cala i suoi assi. Tenso area Irpinia, dal 22 al 25 Marzo. Fiano di Avellino, Greco di Tufo, Taurasi e DOC Irpinia per raccontare il fenomeno di un territorio amato dai WineLover di tutto il mondo. Saranno 71 le aziende protagoniste dello spazio Irpinia (Tensostruttura Area A) nella 49esima edizione di Vinitaly (da domenica 22  a mercoledì 25 marzo). 71 cantine per raccontare un fenomeno, quello dei

Agroalimentare italiano: sono 4500 i prodotti alimentari italiani

Quando si parla dell’Italia nel mondo non si può fare a meno di parlare dell’agroalimentare del nostro paese. Sono infatti ben 4500 i prodotti alimentari ottenuti con tecniche tradizionali e antiche, tramandate nel tempo. A seguito anche della positiva azione della coldiretti, tutti questi prodotti sono stati dichiarati, per decreto, espressione del patrimonio gastronomico e culturale italiano Siamo l’unico paese nel mondo ad offrire una vastità di prodotti alimentari di