Tag "formaggi senza latte"

Questa Europa proprio non ci piace

Questa Europa proprio non ci piace. L’Ue diffida Italia perchè vieta formaggi senza latte.   La Commissione Europea ha inviato una diffida all’Italia, per chiedere la fine del divieto di detenzione e utilizzo di latte in polvere, latte concentrato e latte ricostituito per la fabbricazione di prodotti lattiero caseari previsto storicamente dalla legge nazionale. In pratica l’Unione Europea vuole imporre all’Italia di produrre “formaggi senza latte” ottenuti con la polvere. Lo