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Expo: Coldiretti, 1 piatto su 4 da antichi romani, dal Libum al Garum

Expo 2015: Almeno un piatto Made in Italy su quattro deriva totalmente o in parte da ricette degli antichi romani a testimoniare il forte legame che unisce la gastronomia nazionale alla storia millenaria del Paese. E’ quanto stima la Coldiretti che nel Padiglione “No farmers no partners” a Expo Milano 2015, ingresso sud, inizio del Cardo sul lato opposto all’albero della vita ha inaugurato la mostra dei “Cibi piu’ amati