Tag "roberto moncalvo"

Expo: Coldiretti, 1 piatto su 4 da antichi romani, dal Libum al Garum

Expo 2015: Almeno un piatto Made in Italy su quattro deriva totalmente o in parte da ricette degli antichi romani a testimoniare il forte legame che unisce la gastronomia nazionale alla storia millenaria del Paese. E’ quanto stima la Coldiretti che nel Padiglione “No farmers no partners” a Expo Milano 2015, ingresso sud, inizio del Cardo sul lato opposto all’albero della vita ha inaugurato la mostra dei “Cibi piu’ amati

Pasta campana: record storico per le esportazioni nel 2014

E’ record storico per le esportazioni di pasta campana, che nel 2014 sono salite a quota 418 milioni di euro, con un aumento del 12 per cento rispetto all’anno precedente. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti su dati Istat divulgata in occasione della visita in regione del presidente Roberto Moncalvo e della Giunta nazionale in vista dell’Expo, alla scoperta delle realtà radicate sul territorio che hanno però permesso